My name is Andriy. I keep the «Honey Garden» apiary near Cherkasy — on the same 12 hectares where my grandfather used to bring swarms into wooden logs. For nineteen years I have been listening to bees and learning not to get in their way.Ich heiße Andrij. Ich betreibe die Imkerei „Honiggarten" bei Tscherkassy — auf denselben 12 Hektar, auf denen mein Großvater einst Schwärme in Holzstämme einlogierte. Seit neunzehn Jahren höre ich den Bienen zu und lerne, ihnen nicht im Weg zu stehen.
I once moved to Kyiv, worked in IT, and thought bees were a closed chapter. Turned out — no. In 2006 I came back, set up 8 hives, and after two seasons realized: this isn't a hobby, this is work.Ich zog einmal nach Kyjiw, arbeitete in der IT und dachte, die Bienen seien ein abgeschlossenes Kapitel. Es stellte sich heraus — nein. 2006 kehrte ich zurück, stellte 8 Bienenstöcke auf und erkannte nach zwei Saisons: Das ist kein Hobby, das ist Arbeit.
Today our apiary is 120 families of the Ukrainian steppe bee. We don't use antibiotics, we don't heat honey above 38°C, and we don't blend varieties for volume. Once a year my daughter Solomiia draws a new label — that's our family ritual.Heute umfasst unsere Imkerei 120 Völker der ukrainischen Steppenbiene. Wir verwenden keine Antibiotika, erhitzen Honig nicht über 38 °C und mischen keine Sorten für mehr Volumen. Einmal im Jahr entwirft meine Tochter Solomija ein neues Etikett — das ist unser Familienritual.
I know every hive «by face», I know which swarm is quiet-mean and which is gentle as a cat. This site is an honest look at that apiary: here I am, here are the bees, here is the honey. Thank you for reading.Ich kenne jeden Bienenstock „von Angesicht zu Angesicht", ich weiß, welcher Schwarm still-bissig und welcher sanft wie eine Katze ist. Diese Seite ist ein ehrlicher Blick auf diese Imkerei: hier bin ich, hier sind die Bienen, hier ist der Honig. Danke fürs Lesen.